Ingredientes:
- 1 calabaza.
- 2 cebollas.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharadita de mantequilla.
Preparación:
- Cortar la calabaza en trozos y salpimentar.
- Caramelizar más cebollas a fuego lento con la mantequilla.
- Freír los ajos previamente troceados.
- Licuar la calabaza con el ajo y la cebolla. Añadir un poco de agua si es necesario, para que quede la consistencia de crema.
Acontinuacion podrán observar un video donde hacen una preparación de crema de calabaza.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario